کشک بادمجون
بادمجون راسرخ کنید وبذارید بانمک وادویه بپزه
پیازرادرروغن سرخ کرده بهش زردچوبه .نعناع وترخون خشک. زیره .گردو خردشده .دارچین .اضافه کنید
میتونید این موادرابه کشک ساییده شده اضافه کنید یا به بادمجون پخته شده اضافه کنیدکمی هم برای تزئین روش نگهدارید ودرکشک را جداگونه توسفره بذارید
درصورت تمایل کمی سیرداع هم درست کنیدوداخلش بریزید خیلی خوشمزه ترمیشه
- ۰ نظر
- ۰۳ بهمن ۹۴ ، ۱۹:۴۲
- ۱۵۰ نمایش